La côté de cerf en cuisson lente et jus corsé, mousse de céleri à la noisette, pommes grenailles
La côté de cerf en cuisson lente et jus corsé, mousse de céleri à la noisette, pommes grenailles (duxelles de champignons)
Points de retrait
- Rieupeyroux : Dans nos locaux - avenue du Segala les vendredis entre 15h et 17h / les samedis entre 10h30 et 12h
- Rodez : L’Étoile des Pains - 2 rue Béteille les vendredis à 18h / les samedis à 10h30
- Pour les soirs de semaine : à définir ensemble lors de la prise de commande par téléphone
Pour le week-end, Merci de passer commande avant le jeudi midi. Les plats sont à réchauffer par vos soins.
